Reiko là 1 đầu bêp sushi kì tài. Sau 1 thời gian học tập tại quán Fuji, anh đã tham dự giải "Sushi toàn quốc" và được đại diện Tokyo tham dự giải. Sóng gió nổi lên khi anh bắt đầu gặp những đối thủ mạnh và sự cản trở của nhà Shigeru - 1 đối thủ từ thời cha, với những thủ đoạn ti tiện để giành thắng lợi. Liệu Reiko có chiến thắng để tìm cơ hội khôi phục lại tiệm sushi ở quê nhà không.Mời mọi người đón đọc.MDGroup mong qua truyện này mọi người có thể hiểu thêm về 1 khía cạnh văn hóa ẩm thực của Nhật Bản.